Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная голень запечённая с аджикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная голень запечённая с аджикой

Куриная голень 2000 г
Аджика 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная голень запечённая с аджикой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 11.8% 425 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 12.6% 397 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 2.5% 2013 г
Ретинол 0.045 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.417 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 95923 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин РР, НЭ 0.0331 мг 20 мг 0.2% 0.1% 60423 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.93 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 20956 г
Кальций, Ca 1.02 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 98039 г
Магний, Mg 0.77 мг 400 мг 0.2% 0.1% 51948 г
Натрий, Na 1.4 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 92857 г
Сера, S 0.4 мг 1000 мг 250000 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Хлор, Cl 10.84 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21218 г
Микроэлементы
Бор, B 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.04 мг 18 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4785 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Медь, Cu 3.79 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 26385 г
Молибден, Mo 0.233 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 30043 г
Никель, Ni 0.407 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Фтор, F 0.63 мкг 4000 мкг 634921 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 0.0088 мг 12 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Куриная голень запечённая с аджикой составляет 199,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».