Мой здоровый рацион

Рецепт дрожжевое тесто [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты дрожжевое тесто [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 210 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Сахар песок 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Мед пчелиный 0 г
Дрожжевой экстракт 10 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мягкий Творог 5% [Романов Луг] 0 г
Подсолнечное масло 34 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 0 г
Ветчина особая 0 г
сыр творожный 0 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 300 г
капуста тушеная со свининой 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "дрожжевое тесто [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.8 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.1% 1226 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.7% 1077 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 6.9% 730 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 11.6% 435 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4241 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.7 мкг 900 мкг 11.7% 5.9% 851 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 5.5% 921 г
Лютеин + Зеаксантин 50.808 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.29 мг 1.5 мг 19.3% 9.7% 517 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 7.4% 679 г
Витамин В4, холин 44.46 мг 500 мг 8.9% 4.5% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 4.9% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 68.358 мкг 400 мкг 17.1% 8.6% 585 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1.8% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 9.52 мг 90 мг 10.6% 5.3% 945 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.982 мг 15 мг 13.2% 6.6% 757 г
Витамин Н, биотин 2.407 мкг 50 мкг 4.8% 2.4% 2077 г
Витамин К, филлохинон 38.2 мкг 120 мкг 31.8% 16% 314 г
Витамин РР, НЭ 3.4158 мг 20 мг 17.1% 8.6% 586 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.99 мг 2500 мг 11.6% 5.8% 862 г
Кальций, Ca 56.54 мг 1000 мг 5.7% 2.9% 1769 г
Кремний, Si 27.504 мг 30 мг 91.7% 46.1% 109 г
Магний, Mg 42.43 мг 400 мг 10.6% 5.3% 943 г
Натрий, Na 111.2 мг 1300 мг 8.6% 4.3% 1169 г
Сера, S 47.71 мг 1000 мг 4.8% 2.4% 2096 г
Фосфор, P 132.3 мг 800 мг 16.5% 8.3% 605 г
Хлор, Cl 145.6 мг 2300 мг 6.3% 3.2% 1580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 461.4 мкг ~
Бор, B 111.9 мкг ~
Ванадий, V 18.33 мкг ~
Железо, Fe 1.582 мг 18 мг 8.8% 4.4% 1138 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 1.7% 3055 г
Кобальт, Co 2.717 мкг 10 мкг 27.2% 13.7% 368 г
Литий, Li 0.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.97 мг 2 мг 48.5% 24.4% 206 г
Медь, Cu 175.79 мкг 1000 мкг 17.6% 8.9% 569 г
Молибден, Mo 9.128 мкг 70 мкг 13% 6.5% 767 г
Никель, Ni 7.9 мкг ~
Олово, Sn 2.9 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 6.984 мкг 55 мкг 12.7% 6.4% 788 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Титан, Ti 1.69 мкг ~
Фтор, F 18.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21978 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 3.6% 1412 г
Цинк, Zn 1.1871 мг 12 мг 9.9% 5% 1011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.859 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.307 г min 16.8 г 7.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.611 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность дрожжевое тесто [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 198,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».