Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет куринный

Куриная грудка (филе) (Варка) 624 г
Сыр кисломолочный Легкий 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 27.1% 355 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2% 4667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.9% 10950 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 1.7% 5626 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2% 4865 г
Витамин РР, НЭ 2.1211 мг 20 мг 10.6% 10.2% 943 г
Ниацин 5.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.5 мг 2500 мг 5.9% 5.7% 1684 г
Кальций, Ca 6.9 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14493 г
Магний, Mg 53.37 мг 400 мг 13.3% 12.8% 749 г
Натрий, Na 6.72 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 19345 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 11.9% 810 г
Хлор, Cl 66.36 мг 2300 мг 2.9% 2.8% 3466 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 4.6% 2100 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 3.3% 2901 г
Кобальт, Co 7.757 мкг 10 мкг 77.6% 74.5% 129 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11628 г
Медь, Cu 68.95 мкг 1000 мкг 6.9% 6.6% 1450 г
Молибден, Mo 9.481 мкг 70 мкг 13.5% 13% 738 г
Фтор, F 112.04 мкг 4000 мкг 2.8% 2.7% 3570 г
Хром, Cr 21.55 мкг 50 мкг 43.1% 41.4% 232 г
Цинк, Zn 1.1204 мг 12 мг 9.3% 8.9% 1071 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.569 г ~
Валин 1.12 г ~
Гистидин* 1.138 г ~
Изолейцин 0.974 г ~
Лейцин 1.707 г ~
Лизин 2.275 г ~
Метионин 0.388 г ~
Метионин + Цистеин 0.75 г ~
Треонин 0.957 г ~
Триптофан 0.328 г ~
Фенилаланин 0.914 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.689 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.12 г ~
Аспарагиновая кислота 1.672 г ~
Гидроксипролин 0.181 г ~
Глицин 0.793 г ~
Глутаминовая кислота 2.439 г ~
Пролин 0.87 г ~
Серин 0.87 г ~
Тирозин 0.776 г ~
Цистеин 0.371 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Паштет куринный составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов