| Отруби очищающие | 30 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сыр домашний влажный, со сливками, крупная и мелкая творожная масса | 60 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.9 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 11.6% | 503 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.3% | 566 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.3% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 11.6 г | 20 г | 58% | 33.7% | 172 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4209 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.1 мкг | 900 мкг | 20.9% | 12.2% | 478 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 11.6% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 174.69 мг | 500 мг | 34.9% | 20.3% | 286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.089 мг | 5 мг | 21.8% | 12.7% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.467 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 10.1% | 578 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.507 мкг | 10 мкг | 15.1% | 8.8% | 664 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 1.7% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 13.467 мкг | 50 мкг | 26.9% | 15.6% | 371 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.36 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.4396 мг | 20 мг | 12.2% | 7.1% | 820 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.93 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.1% | 1853 г |
| Кальций, Ca | 69.87 мг | 1000 мг | 7% | 4.1% | 1431 г |
| Магний, Mg | 11.2 мг | 400 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Натрий, Na | 417.33 мг | 1300 мг | 32.1% | 18.7% | 312 г |
| Сера, S | 117.33 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.8% | 852 г |
| Фосфор, P | 191.6 мг | 800 мг | 24% | 14% | 418 г |
| Хлор, Cl | 104 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.6% | 2212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.695 мг | 18 мг | 9.4% | 5.5% | 1062 г |
| Йод, I | 13.33 мкг | 150 мкг | 8.9% | 5.2% | 1125 г |
| Кобальт, Co | 6.667 мкг | 10 мкг | 66.7% | 38.8% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0201 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 9950 г |
| Медь, Cu | 66.93 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.9% | 1494 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.3% | 1750 г |
| Селен, Se | 25.015 мкг | 55 мкг | 45.5% | 26.5% | 220 г |
| Фтор, F | 49.31 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8112 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.1% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.9 мг | 12 мг | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.725 г | ~ | |||
| Валин | 0.813 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.974 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.607 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.664 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.627 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.758 г | ~ | |||
| Серин | 0.876 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.562 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 386.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.678 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.725 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.625 г | min 16.8 г | 21.6% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб пшеничный составляет 171,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».