Мой здоровый рацион

Рецепт Вегетарианский шницель из печёного перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вегетарианский шницель из печёного перца

Перец красный сладкий (Жарка) 500 г
Брынза овечья 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Кинза сушеная молотая 10 г
Сельдерей 10 г
Петрушка 10 г
Spices, pepper, black 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вегетарианский шницель из печёного перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.7 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1022 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.5% 938 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 14% 434 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.1% 5615 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.9% 3247 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295.4 мкг 900 мкг 32.8% 19.9% 305 г
бета Каротин 1.291 мг 5 мг 25.8% 15.7% 387 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 5.1% 1192 г
Витамин В4, холин 33.23 мг 500 мг 6.6% 4% 1505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.353 мг 2 мг 17.7% 10.7% 567 г
Витамин В9, фолаты 13.876 мкг 400 мкг 3.5% 2.1% 2883 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 93.28 мг 90 мг 103.6% 62.9% 96 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 2.7% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.57 мг 15 мг 23.8% 14.5% 420 г
Витамин Н, биотин 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 3.2% 1880 г
Витамин К, филлохинон 22.7 мкг 120 мкг 18.9% 11.5% 529 г
Витамин РР, НЭ 2.3135 мг 20 мг 11.6% 7% 864 г
Макроэлементы
Калий, K 185.58 мг 2500 мг 7.4% 4.5% 1347 г
Кальций, Ca 224.97 мг 1000 мг 22.5% 13.7% 445 г
Магний, Mg 20.81 мг 400 мг 5.2% 3.2% 1922 г
Натрий, Na 348.19 мг 1300 мг 26.8% 16.3% 373 г
Сера, S 78.58 мг 1000 мг 7.9% 4.8% 1273 г
Фосфор, P 177.7 мг 800 мг 22.2% 13.5% 450 г
Хлор, Cl 32.98 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 6974 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 3.9% 1563 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3261 г
Кобальт, Co 3.285 мкг 10 мкг 32.9% 20% 304 г
Марганец, Mn 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.5% 1351 г
Медь, Cu 85.97 мкг 1000 мкг 8.6% 5.2% 1163 г
Молибден, Mo 0.788 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 8883 г
Селен, Se 4.187 мкг 55 мкг 7.6% 4.6% 1314 г
Фтор, F 12.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33195 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 5.4% 1119 г
Цинк, Zn 0.4583 мг 12 мг 3.8% 2.3% 2618 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Вегетарианский шницель из печёного перца составляет 164,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов