| Морковь | 250 г |
| Корица, молотая | 1 tsp |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] | 100 г |
| Разрыхлитель Santa Maria | 5 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Сахар песок | 40 г |
| Масло сливочное "Боговарово" | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.4 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.8% | 1244 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 6.4% | 924 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 977.6 мкг | 900 мкг | 108.6% | 64.5% | 92 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.48 мг | 5 мг | 109.6% | 65.1% | 91 г |
| бета Криптоксантин | 0.611 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.051 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 68.52 мг | 500 мг | 13.7% | 8.1% | 730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 5.4% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.925 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 1.5% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.565 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.4% | 1770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4323 г |
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.461 мкг | 50 мкг | 10.9% | 6.5% | 916 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 3.1% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4318 мг | 20 мг | 7.2% | 4.3% | 1397 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.29 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.1% | 1934 г |
| Кальций, Ca | 31.38 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3187 г |
| Кремний, Si | 11.384 мг | 30 мг | 37.9% | 22.5% | 264 г |
| Магний, Mg | 20.67 мг | 400 мг | 5.2% | 3.1% | 1935 г |
| Натрий, Na | 44.1 мг | 1300 мг | 3.4% | 2% | 2948 г |
| Сера, S | 47.93 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.9% | 2086 г |
| Фосфор, P | 74.7 мг | 800 мг | 9.3% | 5.5% | 1071 г |
| Хлор, Cl | 68.75 мг | 2300 мг | 3% | 1.8% | 3345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 3.4% | 1761 г |
| Йод, I | 7.41 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.9% | 2024 г |
| Кобальт, Co | 3.479 мкг | 10 мкг | 34.8% | 20.7% | 287 г |
| Литий, Li | 2.732 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1812 мг | 2 мг | 9.1% | 5.4% | 1104 г |
| Медь, Cu | 59.35 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.5% | 1685 г |
| Молибден, Mo | 10.648 мкг | 70 мкг | 15.2% | 9% | 657 г |
| Никель, Ni | 2.732 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.945 мкг | 55 мкг | 14.4% | 8.6% | 692 г |
| Стронций, Sr | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.17 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10212 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.9% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.4759 мг | 12 мг | 4% | 2.4% | 2522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.123 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.278 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный кекс составляет 168,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».