Лук репчатый | 53 г |
Морковь | 84 г |
Капуста белокочанная | 100 г |
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Фарш Домашний [Restoria] | 270 г |
Подсолнечное масло | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 181.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 930 г |
Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.8% | 1152 г |
Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13.9% | 397 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.4% | 4056 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
Вода | 40.2 г | 2273 г | 1.8% | 1% | 5654 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 320.6 мкг | 900 мкг | 35.6% | 19.7% | 281 г |
бета Каротин | 1.932 мг | 5 мг | 38.6% | 21.3% | 259 г |
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.9% | 6429 г |
Витамин В4, холин | 7.04 мг | 500 мг | 1.4% | 0.8% | 7102 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
Витамин В9, фолаты | 7.263 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5507 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.24 мг | 90 мг | 14.7% | 8.1% | 680 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.621 мг | 15 мг | 4.1% | 2.3% | 2415 г |
Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 7.7% | 719 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5084 мг | 20 мг | 2.5% | 1.4% | 3934 г |
Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 109.66 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.4% | 2280 г |
Кальций, Ca | 19.47 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5136 г |
Кремний, Si | 18.41 мг | 30 мг | 61.4% | 33.9% | 163 г |
Магний, Mg | 12.06 мг | 400 мг | 3% | 1.7% | 3317 г |
Натрий, Na | 301.37 мг | 1300 мг | 23.2% | 12.8% | 431 г |
Сера, S | 17.69 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5653 г |
Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 1.8% | 3150 г |
Хлор, Cl | 475.38 мг | 2300 мг | 20.7% | 11.4% | 484 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 235.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 94.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.55 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.365 мг | 18 мг | 2% | 1.1% | 4932 г |
Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8671 г |
Кобальт, Co | 1.549 мкг | 10 мкг | 15.5% | 8.6% | 646 г |
Литий, Li | 1.15 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1371 мг | 2 мг | 6.9% | 3.8% | 1459 г |
Медь, Cu | 47.26 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.6% | 2116 г |
Молибден, Mo | 6.072 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.8% | 1153 г |
Никель, Ni | 4.223 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.7% | 7857 г |
Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25397 г |
Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
Цинк, Zn | 0.2847 мг | 12 мг | 2.4% | 1.3% | 4215 г |
Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.644 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
Валин | 0.036 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
Лизин | 0.034 г | ~ | |||
Метионин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Треонин | 0.027 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
Аланин | 0.042 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
Глицин | 0.03 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
Пролин | 0.032 г | ~ | |||
Серин | 0.032 г | ~ | |||
Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 3.429 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | min 16.8 г | 1.7% | 0.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 3.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.691 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 181,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».