| Огурец парниковый | 116 г |
| Лук зеленый (перо) | 13 г |
| СМЕТАНА ПРОСТОКВАШИНО 15% | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.5% | 7600 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 11% | 3111 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 3.4% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 12.1% | 2857 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 12.8% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 12.4% | 2813 г |
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 13.4% | 2577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.8% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 5.18 мг | 500 мг | 1% | 3.4% | 9653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 14.5% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 7.9% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.781 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4.1% | 8366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.23 мг | 90 мг | 9.1% | 31.4% | 1094 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 3.8% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.795 мкг | 50 мкг | 1.6% | 5.5% | 6289 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 80.3% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2829 мг | 20 мг | 1.4% | 4.8% | 7070 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.79 мг | 2500 мг | 7.2% | 24.8% | 1398 г |
| Кальций, Ca | 22.41 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.6% | 4462 г |
| Кремний, Si | 42.555 мг | 30 мг | 141.9% | 489.3% | 70 г |
| Магний, Mg | 12.73 мг | 400 мг | 3.2% | 11% | 3142 г |
| Натрий, Na | 6.45 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.7% | 20155 г |
| Сера, S | 7.3 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.4% | 13699 г |
| Фосфор, P | 26.2 мг | 800 мг | 3.3% | 11.4% | 3053 г |
| Хлор, Cl | 25.03 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.8% | 9189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 378.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.486 мг | 18 мг | 2.7% | 9.3% | 3704 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 1.418 мкг | 10 мкг | 14.2% | 49% | 705 г |
| Литий, Li | 0.534 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0805 мг | 2 мг | 4% | 13.8% | 2484 г |
| Медь, Cu | 40.77 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 14.1% | 2453 г |
| Молибден, Mo | 2.575 мкг | 70 мкг | 3.7% | 12.8% | 2718 г |
| Никель, Ni | 0.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 19435 г |
| Стронций, Sr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 55021 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 11.7% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.1856 мг | 12 мг | 1.5% | 5.2% | 6466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (огурец ,лук ,сметана ) составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».