Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с кокосовой стружкой и бананом, без муки и манки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с кокосовой стружкой и бананом, без муки и манки

Творог Обезжиренный [Россошь] 196 г
Яичный белок куриный (Запекание) 69 г
Яичный желток куриный (Запекание) 21 г
Кокосовпя стружка цветная 21 г
Свежевыжатый лимонный сок 8 г
Банан (Варка без слива) 68 г
Масло подсолнечное 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с кокосовой стружкой и бананом, без муки и манки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 14% 472 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.7% 757 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.4% 2808 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 138 г 2273 г 6.1% 4% 1647 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 5.1% 1295 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 6.3% 1040 г
Витамин В4, холин 69 мг 500 мг 13.8% 9.1% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 5.9% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 4.679 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8549 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 3.2% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 3.6% 1842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3686 г
Витамин Н, биотин 5.567 мкг 50 мкг 11.1% 7.3% 898 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2153 мг 20 мг 6.1% 4% 1646 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.64 мг 2500 мг 5.9% 3.9% 1705 г
Кальций, Ca 14.73 мг 1000 мг 1.5% 1% 6789 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2536 г
Натрий, Na 72.82 мг 1300 мг 5.6% 3.7% 1785 г
Сера, S 59.8 мг 1000 мг 6% 3.9% 1672 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 4.7% 1382 г
Хлор, Cl 50.11 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4590 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 2.8% 2323 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3797 г
Кобальт, Co 1.852 мкг 10 мкг 18.5% 12.2% 540 г
Марганец, Mn 0.2426 мг 2 мг 12.1% 8% 824 г
Медь, Cu 61.69 мкг 1000 мкг 6.2% 4.1% 1621 г
Молибден, Mo 1.772 мкг 70 мкг 2.5% 1.6% 3950 г
Селен, Se 9.982 мкг 55 мкг 18.1% 11.9% 551 г
Фтор, F 0.5 мкг 4000 мкг 800000 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4202 г
Цинк, Zn 0.4351 мг 12 мг 3.6% 2.4% 2758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.671 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с кокосовой стружкой и бананом, без муки и манки составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов