| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо | 2236 г |
| Соевый соус "ЮНН" | 7 г |
| Томатная паста"Барские томаты" | 0 г |
| Сметана 10 % | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 27.1 г | 76 г | 35.7% | 21.2% | 280 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.2% | 966 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3367 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2% | 3041 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.1% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 8.2% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 0.08 мг | 500 мг | 625000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 1.684 мг | 5 мг | 33.7% | 20% | 297 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.445 мг | 2 мг | 22.3% | 13.2% | 449 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.529 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2% | 2957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.485 мкг | 3 мкг | 16.2% | 9.6% | 619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 2.7% | 2153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5300 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4225 мг | 20 мг | 42.1% | 25% | 237 г |
| Бетаин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.87 мг | 2500 мг | 12% | 7.1% | 831 г |
| Кальций, Ca | 16.3 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6135 г |
| Магний, Mg | 31.29 мг | 400 мг | 7.8% | 4.6% | 1278 г |
| Натрий, Na | 139.16 мг | 1300 мг | 10.7% | 6.3% | 934 г |
| Сера, S | 270.82 мг | 1000 мг | 27.1% | 16.1% | 369 г |
| Фосфор, P | 218.9 мг | 800 мг | 27.4% | 16.3% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.394 мг | 18 мг | 7.7% | 4.6% | 1291 г |
| Марганец, Mn | 0.0326 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6135 г |
| Медь, Cu | 85.04 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5% | 1176 г |
| Селен, Se | 18.186 мкг | 55 мкг | 33.1% | 19.6% | 302 г |
| Цинк, Zn | 2.6976 мг | 12 мг | 22.5% | 13.3% | 445 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.633 г | ~ | |||
| Валин | 1.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.84 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.032 г | ~ | |||
| Лизин | 2.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.749 г | ~ | |||
| Треонин | 1.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.478 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.414 г | ~ | |||
| Глицин | 1.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.057 г | ~ | |||
| Пролин | 1.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.932 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.914 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.997 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.805 г | min 16.8 г | 10.7% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Окорочка запечённые составляет 168,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».