| Лук репчатый (Жарка) | 77 г |
| Морковь (Припускание) | 83 г |
| Чечевица, розовая | 100 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 8.3% | 1333 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 7% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 13.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 18.2% | 606 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 348.8 мкг | 900 мкг | 38.8% | 42.9% | 258 г |
| бета Каротин | 2.097 мг | 5 мг | 41.9% | 46.3% | 238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 9.5% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 2.65 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 18868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 3.1% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 7.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.212 мкг | 400 мкг | 12.1% | 13.4% | 830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.77 мг | 90 мг | 2% | 2.2% | 5085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.263 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19011 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5817 мг | 20 мг | 2.9% | 3.2% | 3438 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.48 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.2% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 25.26 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 3959 г |
| Кремний, Si | 5.43 мг | 30 мг | 18.1% | 20% | 552 г |
| Магний, Mg | 22.59 мг | 400 мг | 5.6% | 6.2% | 1771 г |
| Натрий, Na | 177.41 мг | 1300 мг | 13.6% | 15% | 733 г |
| Сера, S | 13.83 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7231 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 11.4% | 967 г |
| Хлор, Cl | 280.56 мг | 2300 мг | 12.2% | 13.5% | 820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.878 мг | 18 мг | 10.4% | 11.5% | 958 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.283 мкг | 10 мкг | 12.8% | 14.1% | 779 г |
| Литий, Li | 1.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4571 мг | 2 мг | 22.9% | 25.3% | 438 г |
| Медь, Cu | 318.47 мкг | 1000 мкг | 31.8% | 35.1% | 314 г |
| Молибден, Mo | 5.563 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8.7% | 1258 г |
| Никель, Ni | 1.609 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.104 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 52885 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.66 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.9% | 3859 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 1.0151 мг | 12 мг | 8.5% | 9.4% | 1182 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.564 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лизин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.934 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 12.583 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.325 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.883 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Красная чечевица с луком и морковью составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».