Мой здоровый рацион

Калорийность Морковь. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.6% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 7.7% 3650 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 51.4% 556 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.1% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 6.3% 4500 г
бета Каротин 12 мг 5 мг 240% 685.7% 42 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 19.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 16% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 17.1% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 14.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 6.6% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 16% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 19.1% 1500 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 30.9% 923 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 17.1% 1667 г
Макроэлементы
Калий, K 200 мг 2500 мг 8% 22.9% 1250 г
Кальций, Ca 45 мг 1000 мг 4.5% 12.9% 2222 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 27.1% 1053 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 4.3% 6500 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 20.3% 1404 г
Хлор, Cl 64 мг 2300 мг 2.8% 8% 3594 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 23.7% 1200 г

Энергетическая ценность Морковь составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».