Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп-пюре

Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) 200 г
Морковь (Варка без слива) 138 г
Лук репчатый (Варка без слива) 94 г
Кабачок сущенный 20 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.4% 1727 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 7.5% 2168 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 21.1% 769 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5.8% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.7 мкг 900 мкг 26.6% 43.1% 375 г
бета Каротин 1.438 мг 5 мг 28.8% 46.7% 348 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 10.9% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4500 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 15.6% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 8.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 7.487 мкг 400 мкг 1.9% 3.1% 5343 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 6.8% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8475 г
Витамин Н, биотин 3.774 мкг 50 мкг 7.5% 12.2% 1325 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 7% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.4706 мг 20 мг 7.4% 12% 1360 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.14 мг 2500 мг 8.2% 13.3% 1213 г
Кальций, Ca 27.49 мг 1000 мг 2.7% 4.4% 3638 г
Кремний, Si 24.396 мг 30 мг 81.3% 131.8% 123 г
Магний, Mg 23.75 мг 400 мг 5.9% 9.6% 1684 г
Натрий, Na 8.75 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 14857 г
Сера, S 37.9 мг 1000 мг 3.8% 6.2% 2639 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 10.7% 1527 г
Хлор, Cl 21.36 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 10768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303 мкг ~
Бор, B 167.7 мкг ~
Ванадий, V 40.88 мкг ~
Железо, Fe 1.463 мг 18 мг 8.1% 13.1% 1230 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16484 г
Кобальт, Co 2.452 мкг 10 мкг 24.5% 39.7% 408 г
Литий, Li 1.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.1949 мг 2 мг 9.7% 15.7% 1026 г
Медь, Cu 133.79 мкг 1000 мкг 13.4% 21.7% 747 г
Молибден, Mo 19.407 мкг 70 мкг 27.7% 44.9% 361 г
Никель, Ni 23.038 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 0.384 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14323 г
Стронций, Sr 15.64 мкг ~
Титан, Ti 32.91 мкг ~
Фтор, F 84.03 мкг 4000 мкг 2.1% 3.4% 4760 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 7.6% 2119 г
Цинк, Zn 0.6143 мг 12 мг 5.1% 8.3% 1953 г
Цирконий, Zr 2.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гороховый суп-пюре составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов