| фарш из говядины | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.9 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 12.9% | 298 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 11.5% | 333 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 11526 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4289 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.3% | 3010 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 5.1% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 110.74 мг | 500 мг | 22.1% | 8.5% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 6.7% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.47 мг | 2 мг | 23.5% | 9% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.162 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 3936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.455 мкг | 3 мкг | 81.8% | 31.4% | 122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 1% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1% | 3953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 1.4% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 2.524 мкг | 50 мкг | 5% | 1.9% | 1981 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3857 мг | 20 мг | 31.9% | 12.2% | 313 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.69 мг | 2500 мг | 16.3% | 6.2% | 613 г |
| Кальций, Ca | 32.23 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.2% | 3103 г |
| Магний, Mg | 27.94 мг | 400 мг | 7% | 2.7% | 1432 г |
| Натрий, Na | 542.98 мг | 1300 мг | 41.8% | 16% | 239 г |
| Сера, S | 273.29 мг | 1000 мг | 27.3% | 10.5% | 366 г |
| Фосфор, P | 248.9 мг | 800 мг | 31.1% | 11.9% | 321 г |
| Хлор, Cl | 708.29 мг | 2300 мг | 30.8% | 11.8% | 325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.923 мг | 18 мг | 16.2% | 6.2% | 616 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 2.466 мкг | 10 мкг | 24.7% | 9.5% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.0712 мг | 2 мг | 3.6% | 1.4% | 2809 г |
| Медь, Cu | 108.73 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4.2% | 920 г |
| Молибден, Mo | 1.95 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.1% | 3590 г |
| Селен, Se | 20.902 мкг | 55 мкг | 38% | 14.6% | 263 г |
| Фтор, F | 13.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29806 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 5.8613 мг | 12 мг | 48.8% | 18.7% | 205 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты с фарша из говядины составляет 260,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».