Мой здоровый рацион

Рецепт Перцы в духовке 333 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перцы в духовке 333 гр.

Перец сладкий красный 300 г
Шампиньоны 300 г
Индейка, темное мясо 300 г
Лук репчатый 50 г
Йогурт Питьевой Мягкий Натуральный [Данон] 20 г
Сыр Легкий 25% [Сыробогатов] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы в духовке 333 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.4 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2835 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 20.4% 826 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.5% 3733 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.7% 9955 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.8% 1429 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 6.1% 2792 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 19.5% 861 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.603 мг 5 мг 12.1% 20.4% 829 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 9.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 22.2% 759 г
Витамин В4, холин 29.49 мг 500 мг 5.9% 9.9% 1695 г
Витамин В5, пантотеновая 1.011 мг 5 мг 20.2% 34% 495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 25.6% 660 г
Витамин В9, фолаты 16.65 мкг 400 мкг 4.2% 7.1% 2402 г
Витамин В12, кобаламин 0.645 мкг 3 мкг 21.5% 36.2% 465 г
Витамин C, аскорбиновая 77.6 мг 90 мг 86.2% 145.1% 116 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 2% 8333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.09 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 3% 5415 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.845 мкг 50 мкг 9.7% 16.3% 1032 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.7075 мг 20 мг 18.5% 31.1% 539 г
Ниацин 1.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.45 мг 2500 мг 11.4% 19.2% 879 г
Кальций, Ca 8.45 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 11834 г
Кремний, Si 7.75 мг 30 мг 25.8% 43.4% 387 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 6.2% 2703 г
Натрий, Na 39.8 мг 1300 мг 3.1% 5.2% 3266 г
Сера, S 13.72 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7289 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 20% 842 г
Хлор, Cl 14.45 мг 2300 мг 0.6% 1% 15917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.7 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 5.9% 2894 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 7.2% 2326 г
Кобальт, Co 5.65 мкг 10 мкг 56.5% 95.1% 177 г
Литий, Li 26.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 8.9% 1881 г
Медь, Cu 211.85 мкг 1000 мкг 21.2% 35.7% 472 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 5.7% 2917 г
Никель, Ni 1.65 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 14.575 мкг 55 мкг 26.5% 44.6% 377 г
Стронций, Sr 5.04 мкг ~
Титан, Ti 17.25 мкг ~
Фтор, F 7.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50955 г
Хром, Cr 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 19.5% 862 г
Цинк, Zn 1.0355 мг 12 мг 8.6% 14.5% 1159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.551 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 0.877 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.271 г min 16.8 г 1.6% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Перцы в духовке 333 гр. составляет 59,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».