| Зелёная стручковая фасоль замороженная | 400 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Белый гриб | 1114 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.5% | 2375 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 11.5% | 1750 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.6% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 23.1% | 870 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 5.6% | 3524 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 6% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 24.1% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 12.56 мг | 500 мг | 2.5% | 5% | 3981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.941 мг | 5 мг | 38.8% | 78.1% | 258 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 5.4% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.719 мкг | 400 мкг | 7.2% | 14.5% | 1393 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 2% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.57 мг | 90 мг | 24% | 48.3% | 417 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 2.8% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.498 мг | 15 мг | 10% | 20.1% | 1001 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1165 мг | 20 мг | 30.6% | 61.6% | 327 г |
| Ниацин | 3.595 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.26 мг | 2500 мг | 13.5% | 27.2% | 741 г |
| Кальций, Ca | 10.26 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 9747 г |
| Кремний, Si | 0.008 мг | 30 мг | 375000 г | ||
| Магний, Mg | 10.92 мг | 400 мг | 2.7% | 5.4% | 3663 г |
| Натрий, Na | 4.39 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 29613 г |
| Сера, S | 34.13 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.8% | 2930 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 16.3% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 15.95 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 14420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 538.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.367 мг | 18 мг | 2% | 4% | 4905 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.4% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 4.353 мкг | 10 мкг | 43.5% | 87.5% | 230 г |
| Литий, Li | 0.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1677 мг | 2 мг | 8.4% | 16.9% | 1193 г |
| Медь, Cu | 228.98 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 46.1% | 437 г |
| Молибден, Mo | 1.015 мкг | 70 мкг | 1.5% | 3% | 6897 г |
| Никель, Ni | 7.448 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.756 мкг | 55 мкг | 12.3% | 24.7% | 814 г |
| Стронций, Sr | 4.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.09 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.2% | 9283 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 17.9% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.2425 мг | 12 мг | 2% | 4% | 4948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.586 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.724 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.7% | 73.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.473 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.663 г | min 16.8 г | 3.9% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 32.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.723 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.568 г | ~ |
Энергетическая ценность грибы лесные с фасолью составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».