| Желатин пищевой | 20 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) | 200 г |
| Нежный савушкин 5% | 330 г |
| Простокваша 2,5% жирности | 150 г |
| Сметана 10% жирности | 90 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| сахзам фитпарад | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.2% | 1101 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.4% | 889 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 2.3% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.3 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.8% | 2624 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 19.44 мг | 500 мг | 3.9% | 3.9% | 2572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 4.3% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.82 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 8.4% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.1% | 2439 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8812 мг | 20 мг | 4.4% | 4.4% | 2270 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.89 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.3% | 3053 г |
| Кальций, Ca | 79.19 мг | 1000 мг | 7.9% | 7.9% | 1263 г |
| Магний, Mg | 9.24 мг | 400 мг | 2.3% | 2.3% | 4329 г |
| Натрий, Na | 29.07 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.2% | 4472 г |
| Сера, S | 16.94 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5903 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 6.9% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 59.03 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.6% | 3896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.108 мг | 18 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.6% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.8% | 2639 г |
| Марганец, Mn | 0.0052 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Медь, Cu | 44.58 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.5% | 2243 г |
| Молибден, Mo | 3.034 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.3% | 2307 г |
| Олово, Sn | 7.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.872 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.6% | 6307 г |
| Стронций, Sr | 10.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34813 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.4% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.2169 мг | 12 мг | 1.8% | 1.8% | 5533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.465 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.35 г | min 16.8 г | 8% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Желе из мягкого творога составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».