| Картофель (Варка без слива) | 787 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Масло сливочное крестьянское 82,5 | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.6% | 2923 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.2% | 1244 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 6.9% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.4% | 1053 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6.7% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.4% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 14.24 мг | 500 мг | 2.8% | 2.2% | 3511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 14.9% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.65 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.33 мг | 90 мг | 11.5% | 8.9% | 871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.042 мг | 20 мг | 10.2% | 7.9% | 979 г |
| Ниацин | 1.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 719.14 мг | 2500 мг | 28.8% | 22.3% | 348 г |
| Кальций, Ca | 14.14 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7072 г |
| Кремний, Si | 63.28 мг | 30 мг | 210.9% | 163.4% | 47 г |
| Магний, Mg | 28.36 мг | 400 мг | 7.1% | 5.5% | 1410 г |
| Натрий, Na | 6.49 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 20031 г |
| Сера, S | 44.45 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.4% | 2250 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 6.9% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 74.63 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.5% | 3082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1108.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 187.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 5% | 1567 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.3% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 6.616 мкг | 10 мкг | 66.2% | 51.3% | 151 г |
| Литий, Li | 96.958 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2288 мг | 2 мг | 11.4% | 8.8% | 874 г |
| Медь, Cu | 181.73 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 14.1% | 550 г |
| Молибден, Mo | 10.074 мкг | 70 мкг | 14.4% | 11.2% | 695 г |
| Никель, Ni | 6.488 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 660.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 14905 г |
| Стронций, Sr | 11.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.76 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10060 г |
| Хром, Cr | 12.72 мкг | 50 мкг | 25.4% | 19.7% | 393 г |
| Цинк, Zn | 0.5077 мг | 12 мг | 4.2% | 3.3% | 2364 г |
| Цирконий, Zr | 3.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.95 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.925 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.518 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Бабка картофельная составляет 129,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».