Семена льна | 60 г |
Пшеничные отруби | 30 г |
Яйцо куриное | 105 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 66 г |
Вода | 100 г |
Соль гималайская розовая (Сырье и приправы) | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 280.3 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.7% | 950 г |
Жиры | 25.3 г | 56 г | 45.2% | 16.1% | 221 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 10950 г |
Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 8 г | 20 г | 40% | 14.3% | 250 г |
Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4233 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 191.8 мкг | 900 мкг | 21.3% | 7.6% | 469 г |
Ретинол | 0.178 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
Лютеин + Зеаксантин | 106.431 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.35 мг | 1.5 мг | 23.3% | 8.3% | 429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.8% | 942 г |
Витамин В4, холин | 94.14 мг | 500 мг | 18.8% | 6.7% | 531 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 5.1% | 694 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 4% | 893 г |
Витамин В9, фолаты | 22.684 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2% | 1763 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 1.8% | 2013 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.899 мкг | 10 мкг | 9% | 3.2% | 1112 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.252 мг | 15 мг | 8.3% | 3% | 1198 г |
гамма Токоферол | 3.262 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 5.779 мкг | 50 мкг | 11.6% | 4.1% | 865 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 2.673 мг | 20 мг | 13.4% | 4.8% | 748 г |
Ниацин | 0.913 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.507 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 278.66 мг | 2500 мг | 11.1% | 4% | 897 г |
Кальций, Ca | 73.07 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.6% | 1369 г |
Магний, Mg | 104.41 мг | 400 мг | 26.1% | 9.3% | 383 г |
Натрий, Na | 45.4 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.2% | 2863 г |
Сера, S | 64.24 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.3% | 1557 г |
Фосфор, P | 241 мг | 800 мг | 30.1% | 10.7% | 332 г |
Хлор, Cl | 45.01 мг | 2300 мг | 2% | 0.7% | 5110 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.833 мг | 18 мг | 15.7% | 5.6% | 635 г |
Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.4% | 2622 г |
Кобальт, Co | 2.861 мкг | 10 мкг | 28.6% | 10.2% | 350 г |
Марганец, Mn | 1.3549 мг | 2 мг | 67.7% | 24.2% | 148 г |
Медь, Cu | 305.4 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 10.9% | 327 г |
Молибден, Mo | 2.153 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.1% | 3251 г |
Селен, Se | 19.745 мкг | 55 мкг | 35.9% | 12.8% | 279 г |
Фтор, F | 43.49 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9198 г |
Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4386 г |
Цинк, Zn | 1.6394 мг | 12 мг | 13.7% | 4.9% | 732 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.948 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
Валин | 0.401 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
Лизин | 0.404 г | ~ | |||
Метионин | 0.182 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
Треонин | 0.305 г | ~ | |||
Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.358 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.694 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
Глицин | 0.328 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.183 г | ~ | |||
Пролин | 0.252 г | ~ | |||
Серин | 0.43 г | ~ | |||
Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 3.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 102.7% | 36.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 12.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 197.25 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 7.357 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 1.798 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 14.714 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.673 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.149 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.129 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.34 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.435 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.421 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.366 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.822 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.47 г | min 16.8 г | 44.5% | 15.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.151 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.461 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.2% | 17.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.431 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 3.759 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб льняной составляет 280,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».