Тунец натуральный. Консервы | 50 г |
Чеснок | 3 г |
Горчица столовая | 5 г |
Майонез «Провансаль» | 20 г |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
Каперсы, консервированные | 5 г |
Оливковое масло | 10 г |
Все ингредиенты соединить в блендере
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 314 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 536 г |
Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 7.3% | 434 г |
Жиры | 25.7 г | 56 г | 45.9% | 14.6% | 218 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.4% | 8111 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4492 г |
Зола | 3.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 40.5 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.8% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.7% | 1192 г |
Витамин В4, холин | 6.19 мг | 500 мг | 1.2% | 0.4% | 8078 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.6% | 5155 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
Витамин В9, фолаты | 2.336 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 17123 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 2.3% | 1415 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.088 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.652 мг | 15 мг | 44.3% | 14.1% | 225 г |
Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 1.8% | 1765 г |
Витамин РР, НЭ | 6.4711 мг | 20 мг | 32.4% | 10.3% | 309 г |
Ниацин | 4.386 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 172.57 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.2% | 1449 г |
Кальций, Ca | 237.52 мг | 1000 мг | 23.8% | 7.6% | 421 г |
Кремний, Si | 0.068 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
Магний, Mg | 28.36 мг | 400 мг | 7.1% | 2.3% | 1410 г |
Натрий, Na | 883.24 мг | 1300 мг | 67.9% | 21.6% | 147 г |
Сера, S | 101.25 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.2% | 988 г |
Фосфор, P | 246 мг | 800 мг | 30.8% | 9.8% | 325 г |
Хлор, Cl | 608.32 мг | 2300 мг | 26.4% | 8.4% | 378 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 12.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 2.6% | 1216 г |
Йод, I | 22.36 мкг | 150 мкг | 14.9% | 4.7% | 671 г |
Кобальт, Co | 17.938 мкг | 10 мкг | 179.4% | 57.1% | 56 г |
Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.4% | 2326 г |
Медь, Cu | 69.91 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.2% | 1430 г |
Молибден, Mo | 2.444 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.1% | 2864 г |
Никель, Ni | 3.106 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.412 мкг | 55 мкг | 8% | 2.5% | 1247 г |
Фтор, F | 442.69 мкг | 4000 мкг | 11.1% | 3.5% | 904 г |
Хром, Cr | 40.88 мкг | 50 мкг | 81.8% | 26.1% | 122 г |
Цинк, Zn | 0.8378 мг | 12 мг | 7% | 2.2% | 1432 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.814 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
Валин | 0.434 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
Лейцин | 0.611 г | ~ | |||
Лизин | 0.585 г | ~ | |||
Метионин | 0.17 г | ~ | |||
Треонин | 0.233 г | ~ | |||
Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.185 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.396 г | ~ | |||
Глицин | 0.11 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.453 г | ~ | |||
Пролин | 0.74 г | ~ | |||
Серин | 0.366 г | ~ | |||
Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 8.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 40.8 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 2.124 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 31.858 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.23 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.155 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.517 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.175 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.124 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.111 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.081 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.142 г | min 16.8 г | 60.4% | 19.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 9.788 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.3% | 25.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 8.06 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус из тунца для салата Цезарь составляет 314 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».