| Хребет свиной | 425 г |
| Вода | 2500 г |
| Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой | 34 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Морковь | 35 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| Сырок плавленый для супа | 89 г |
| Картофель | 199 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.3% | 7600 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 11.5% | 2154 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.3% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 9% | 2789 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 7.5% | 3383 г |
| альфа Каротин | 1.379 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 10% | 2488 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 162.162 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.8% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2.73 мг | 500 мг | 0.5% | 1.3% | 18315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 3.3% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 3.5% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.733 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.5% | 4580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 7.3% | 3475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 4.3% | 5814 г |
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 4.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3041 мг | 20 мг | 1.5% | 3.8% | 6577 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.48 мг | 2500 мг | 1.9% | 4.8% | 5265 г |
| Кальций, Ca | 6.27 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.5% | 15949 г |
| Кремний, Si | 3.087 мг | 30 мг | 10.3% | 25.8% | 972 г |
| Магний, Mg | 4.53 мг | 400 мг | 1.1% | 2.8% | 8830 г |
| Натрий, Na | 8.72 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.8% | 14908 г |
| Сера, S | 3.83 мг | 1000 мг | 0.4% | 1% | 26110 г |
| Фосфор, P | 11.7 мг | 800 мг | 1.5% | 3.8% | 6838 г |
| Хлор, Cl | 5.27 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 43643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.238 мг | 18 мг | 1.3% | 3.3% | 7563 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 10% | 2525 г |
| Литий, Li | 4.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0495 мг | 2 мг | 2.5% | 6.3% | 4040 г |
| Медь, Cu | 20.81 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 5.3% | 4805 г |
| Молибден, Mo | 1.735 мкг | 70 мкг | 2.5% | 6.3% | 4035 г |
| Никель, Ni | 0.394 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.506 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.3% | 10870 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.76 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.5% | 5574 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.1109 мг | 12 мг | 0.9% | 2.3% | 10821 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с зелены горошком составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».