| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Петрушка сушеная | 0.5 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 28 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.4 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 6.3% | 738 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 15.3% | 304 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.9 мкг | 900 мкг | 17.2% | 8% | 581 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| бета Криптоксантин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.399 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 8.3% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 143.89 мг | 500 мг | 28.8% | 13.4% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 7.5% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.333 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.471 мкг | 3 мкг | 15.7% | 7.3% | 637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.296 мкг | 10 мкг | 13% | 6% | 772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.368 мг | 15 мг | 29.1% | 13.5% | 343 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.371 мкг | 50 мкг | 24.7% | 11.5% | 404 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8853 мг | 20 мг | 14.4% | 6.7% | 693 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.77 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.6% | 1802 г |
| Кальций, Ca | 175.2 мг | 1000 мг | 17.5% | 8.1% | 571 г |
| Магний, Mg | 17.55 мг | 400 мг | 4.4% | 2% | 2279 г |
| Натрий, Na | 581.18 мг | 1300 мг | 44.7% | 20.8% | 224 г |
| Сера, S | 134.14 мг | 1000 мг | 13.4% | 6.2% | 745 г |
| Фосфор, P | 196.1 мг | 800 мг | 24.5% | 11.4% | 408 г |
| Хлор, Cl | 725.61 мг | 2300 мг | 31.5% | 14.6% | 317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.523 мг | 18 мг | 8.5% | 3.9% | 1182 г |
| Йод, I | 14.13 мкг | 150 мкг | 9.4% | 4.4% | 1062 г |
| Кобальт, Co | 5.87 мкг | 10 мкг | 58.7% | 27.3% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.0473 мг | 2 мг | 2.4% | 1.1% | 4228 г |
| Медь, Cu | 61.96 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.9% | 1614 г |
| Молибден, Mo | 5.87 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.9% | 1193 г |
| Олово, Sn | 5.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.089 мкг | 55 мкг | 34.7% | 16.1% | 288 г |
| Стронций, Sr | 6.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10767 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.7% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 1.2696 мг | 12 мг | 10.6% | 4.9% | 945 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.825 г | ~ | |||
| Лизин | 0.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.891 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.542 г | ~ | |||
| Аланин | 0.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.498 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 295.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.554 г | min 16.8 г | 33.1% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.898 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.1% | 27.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.087 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет рулет с сыром составляет 215,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».