Мой здоровый рацион

Рецепт макароны запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны запеченные

Макароны из муки 1 сорта 500 г
Колбаса вареная, докторская 300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Вода 500 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.7% 1134 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.4% 889 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.2% 1251 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 2.4% 2736 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.4% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.4% 1935 г
Витамин В4, холин 18.73 мг 500 мг 3.7% 2.4% 2670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.8% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.766 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5151 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 3.3% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 2.2% 2901 г
Витамин Н, биотин 1.367 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3658 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.3596 мг 20 мг 11.8% 7.7% 848 г
Ниацин 0.928 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.7 мг 2500 мг 5.5% 3.6% 1816 г
Кальций, Ca 101.81 мг 1000 мг 10.2% 6.6% 982 г
Кремний, Si 1.485 мг 30 мг 5% 3.3% 2020 г
Магний, Mg 19.47 мг 400 мг 4.9% 3.2% 2054 г
Натрий, Na 275.59 мг 1300 мг 21.2% 13.8% 472 г
Сера, S 58.93 мг 1000 мг 5.9% 3.8% 1697 г
Фосфор, P 111 мг 800 мг 13.9% 9% 721 г
Хлор, Cl 272.11 мг 2300 мг 11.8% 7.7% 845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 3.5% 1869 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5725 г
Кобальт, Co 1.172 мкг 10 мкг 11.7% 7.6% 853 г
Литий, Li 2.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.1559 мг 2 мг 7.8% 5.1% 1283 г
Медь, Cu 179.65 мкг 1000 мкг 18% 11.7% 557 г
Молибден, Mo 5.36 мкг 70 мкг 7.7% 5% 1306 г
Никель, Ni 1.206 мкг ~
Олово, Sn 3.48 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 1.279 мкг 55 мкг 2.3% 1.5% 4300 г
Стронций, Sr 3.94 мкг ~
Фтор, F 35.04 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11416 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3472 г
Цинк, Zn 0.5206 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2305 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.596 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты 0.99 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.238 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.565 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.29 г min 16.8 г 13.6% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.872 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность макароны запеченные составляет 153,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов