| Помидоры (томаты), парниковые | 170 г |
| Перец красный сладкий | 190 г |
| Сельдерей | 40 г |
| Капуста белокочанная | 150 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3472 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.9% | 6909 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11.3% | 1806 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.3% | 2000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.4 мкг | 900 мкг | 21% | 43.3% | 475 г |
| бета Каротин | 1.137 мг | 5 мг | 22.7% | 46.8% | 440 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 4.81 мг | 500 мг | 1% | 2.1% | 10395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 5.8% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 23.5% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.053 мкг | 400 мкг | 3.3% | 6.8% | 3064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 103.81 мг | 90 мг | 115.3% | 237.7% | 87 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.726 мг | 15 мг | 11.5% | 23.7% | 869 г |
| Витамин Н, биотин | 0.384 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.6% | 13021 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.4 мкг | 120 мкг | 18.7% | 38.6% | 536 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.856 мг | 20 мг | 4.3% | 8.9% | 2336 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.98 мг | 2500 мг | 9.4% | 19.4% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 24.67 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.2% | 4054 г |
| Магний, Mg | 17.47 мг | 400 мг | 4.4% | 9.1% | 2290 г |
| Натрий, Na | 232 мг | 1300 мг | 17.8% | 36.7% | 560 г |
| Сера, S | 14.26 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.9% | 7013 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 7.6% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 347.23 мг | 2300 мг | 15.1% | 31.1% | 662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 86.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 7% | 2932 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.3% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 3.658 мкг | 10 мкг | 36.6% | 75.5% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.1411 мг | 2 мг | 7.1% | 14.6% | 1417 г |
| Медь, Cu | 87.3 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 17.9% | 1145 г |
| Молибден, Mo | 5.298 мкг | 70 мкг | 7.6% | 15.7% | 1321 г |
| Селен, Se | 0.198 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 27778 г |
| Фтор, F | 10.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 36597 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 19.8% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 0.3147 мг | 12 мг | 2.6% | 5.4% | 3813 г |
Энергетическая ценность салат овощной составляет 48,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».