| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 500 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Сахарная пудра | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 444 ккал | 1684 ккал | 26.4% | 5.9% | 379 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 3.9% | 576 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 2.2% | 1018 г |
| Углеводы | 85.4 г | 219 г | 39% | 8.8% | 256 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 4.6% | 488 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 3% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 0.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 67.17 мг | 500 мг | 13.4% | 3% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 1.9% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 2.4% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.676 мкг | 400 мкг | 8.4% | 1.9% | 1188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.5% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.428 мг | 15 мг | 22.9% | 5.2% | 438 г |
| Витамин Н, биотин | 2.999 мкг | 50 мкг | 6% | 1.4% | 1667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6649 мг | 20 мг | 18.3% | 4.1% | 546 г |
| Ниацин | 1.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.46 мг | 2500 мг | 6.7% | 1.5% | 1484 г |
| Кальций, Ca | 40.97 мг | 1000 мг | 4.1% | 0.9% | 2441 г |
| Кремний, Si | 4.837 мг | 30 мг | 16.1% | 3.6% | 620 г |
| Магний, Mg | 21.25 мг | 400 мг | 5.3% | 1.2% | 1882 г |
| Натрий, Na | 11.74 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.2% | 11073 г |
| Сера, S | 89.9 мг | 1000 мг | 9% | 2% | 1112 г |
| Фосфор, P | 116.7 мг | 800 мг | 14.6% | 3.3% | 686 г |
| Хлор, Cl | 44.14 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.4% | 5211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1278.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 108.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.446 мг | 18 мг | 8% | 1.8% | 1245 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.5% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 2.08 мкг | 10 мкг | 20.8% | 4.7% | 481 г |
| Марганец, Mn | 0.6903 мг | 2 мг | 34.5% | 7.8% | 290 г |
| Медь, Cu | 123.1 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 2.8% | 812 г |
| Молибден, Mo | 16.022 мкг | 70 мкг | 22.9% | 5.2% | 437 г |
| Никель, Ni | 2.66 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.618 мкг | 55 мкг | 13.9% | 3.1% | 722 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.23 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13232 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 1.4% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.919 мг | 12 мг | 7.7% | 1.7% | 1306 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 80.459 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.994 г | min 16.8 г | 5.9% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.86 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.169 г | ~ |
Энергетическая ценность Хворост на яйцах и молоке составляет 444 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».