| Баранина, тазобедренная часть (Варка без слива) | 50 г |
| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Припускание) | 100 г |
| Кабачок (Жарка) | 350 г |
| Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) | 20 г |
| Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6.5% | 1152 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.5% | 554 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.6 мкг | 900 мкг | 30.5% | 22.8% | 328 г |
| бета Каротин | 1.648 мг | 5 мг | 33% | 24.7% | 303 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 33.89 мг | 500 мг | 6.8% | 5.1% | 1475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 4.5% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 8.7% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.099 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.5% | 3054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.961 мкг | 3 мкг | 32% | 23.9% | 312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.16 мг | 90 мг | 5.7% | 4.3% | 1744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 1.568 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.3% | 3189 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.5% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5863 мг | 20 мг | 12.9% | 9.6% | 773 г |
| Ниацин | 1.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.12 мг | 2500 мг | 9% | 6.7% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 19.42 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5149 г |
| Кремний, Si | 19.727 мг | 30 мг | 65.8% | 49.2% | 152 г |
| Магний, Mg | 17.84 мг | 400 мг | 4.5% | 3.4% | 2242 г |
| Натрий, Na | 13.94 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 9326 г |
| Сера, S | 92.83 мг | 1000 мг | 9.3% | 7% | 1077 г |
| Фосфор, P | 69.7 мг | 800 мг | 8.7% | 6.5% | 1148 г |
| Хлор, Cl | 37.55 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 4.8% | 1563 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.8% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 4.354 мкг | 10 мкг | 43.5% | 32.5% | 230 г |
| Литий, Li | 0.861 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 5.5% | 1350 г |
| Медь, Cu | 122.25 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 9.1% | 818 г |
| Молибден, Mo | 8.379 мкг | 70 мкг | 12% | 9% | 835 г |
| Никель, Ni | 4.921 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.222 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24775 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.8 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 6920 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.4% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 1.4978 мг | 12 мг | 12.5% | 9.3% | 801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лизин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.962 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.199 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.582 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.597 г | min 16.8 г | 9.5% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.796 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки тушеные с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».