Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с соей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с соей

Яйцо куриное 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Стручковая фасоль тушеная 20 г
Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна на стержне, вареная, с солью 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с соей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.1% 1027 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.6% 812 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.6% 5763 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.3% 2841 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.4 мкг 900 мкг 16.3% 15.3% 615 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 14.4% 652 г
Витамин В4, холин 125.2 мг 500 мг 25% 23.5% 399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.793 мг 5 мг 15.9% 14.9% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.841 мкг 400 мкг 2% 1.9% 5101 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 13.2% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8257 г
Витамин D, кальциферол 1.025 мкг 10 мкг 10.3% 9.7% 976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5155 г
Витамин Н, биотин 10.668 мкг 50 мкг 21.3% 20% 469 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1067 мг 20 мг 10.5% 9.9% 949 г
Макроэлементы
Калий, K 149.8 мг 2500 мг 6% 5.6% 1669 г
Кальций, Ca 82.29 мг 1000 мг 8.2% 7.7% 1215 г
Кремний, Si 0.005 мг 30 мг 600000 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 3.3% 2867 г
Натрий, Na 94.98 мг 1300 мг 7.3% 6.9% 1369 г
Сера, S 93.31 мг 1000 мг 9.3% 8.7% 1072 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 15.7% 600 г
Хлор, Cl 132.66 мг 2300 мг 5.8% 5.5% 1734 г
Микроэлементы
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 6.5% 1445 г
Йод, I 13.25 мкг 150 мкг 8.8% 8.3% 1132 г
Кобальт, Co 4.918 мкг 10 мкг 49.2% 46.2% 203 г
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8621 г
Медь, Cu 45.61 мкг 1000 мкг 4.6% 4.3% 2193 г
Молибден, Mo 5.073 мкг 70 мкг 7.2% 6.8% 1380 г
Селен, Se 15.359 мкг 55 мкг 27.9% 26.2% 358 г
Фтор, F 34.24 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11682 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 5.2% 1832 г
Цинк, Zn 0.7183 мг 12 мг 6% 5.6% 1671 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 262.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с соей составляет 106,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».