| Капуста белокочанная (Тушение) | 1700 г |
| Сок томатный | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5951 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7.8% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 7.8% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 37.1% | 952 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 14.1% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 2.8% | 13235 г |
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 6% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 5.3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 11% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 11.2 мг | 500 мг | 2.2% | 7.8% | 4464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 1.1% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 21.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.768 мкг | 400 мкг | 5.9% | 20.8% | 1683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.33 мг | 90 мг | 23.7% | 83.7% | 422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 3.5% | 9740 г |
| Витамин К, филлохинон | 79.6 мкг | 120 мкг | 66.3% | 234.3% | 151 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7624 мг | 20 мг | 3.8% | 13.4% | 2623 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.49 мг | 2500 мг | 11.9% | 42% | 843 г |
| Кальций, Ca | 49.15 мг | 1000 мг | 4.9% | 17.3% | 2035 г |
| Кремний, Si | 55.48 мг | 30 мг | 184.9% | 653.4% | 54 г |
| Магний, Mg | 16.67 мг | 400 мг | 4.2% | 14.8% | 2400 г |
| Натрий, Na | 13.27 мг | 1300 мг | 1% | 3.5% | 9797 г |
| Сера, S | 40.09 мг | 1000 мг | 4% | 14.1% | 2494 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 14.5% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 38.9 мг | 2300 мг | 1.7% | 6% | 5913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 596.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 209.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 13.1% | 2736 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 7.4% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 3.14 мкг | 10 мкг | 31.4% | 111% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.1782 мг | 2 мг | 8.9% | 31.4% | 1122 г |
| Медь, Cu | 90.9 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 32.2% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 10.665 мкг | 70 мкг | 15.2% | 53.7% | 656 г |
| Никель, Ni | 15.702 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.1% | 15670 г |
| Фтор, F | 22.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.1% | 17559 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 37.1% | 956 г |
| Цинк, Zn | 0.4187 мг | 12 мг | 3.5% | 12.4% | 2866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.907 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 39.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.094 мг | ~ |
Энергетическая ценность капуста тушенная_01_02_2019 составляет 28,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».