Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из рыбных консерв. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из рыбных консерв

Вода 2000 г
Сардина Атлантическая Натуральная с Добавлением Масла [Барс] 250 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Морковь (Варка без слива) 75 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Лавровый лист 0.6 г
Перец чёрный горошек (Сырье и приправы) 2 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рыбных консерв".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.5% 3455 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.8% 3294 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.1% 6083 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.2% 5000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 9.8% 2643 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 15% 1721 г
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 16.3% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.6% 16364 г
Витамин В4, холин 3.17 мг 500 мг 0.6% 1.6% 15773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 2.8% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 6.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.813 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 22063 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 3.4% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.5% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 45872 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2934 мг 20 мг 1.5% 3.9% 6817 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.06 мг 2500 мг 3.3% 8.5% 3047 г
Кальций, Ca 6.76 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14793 г
Кремний, Si 8.958 мг 30 мг 29.9% 77.5% 335 г
Магний, Mg 5.69 мг 400 мг 1.4% 3.6% 7030 г
Натрий, Na 72.55 мг 1300 мг 5.6% 14.5% 1792 г
Сера, S 7.31 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 13680 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 3.9% 6612 г
Хлор, Cl 119.6 мг 2300 мг 5.2% 13.5% 1923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.2 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 24.4 мкг ~
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 2.6% 10169 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17647 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 21.5% 1208 г
Литий, Li 10.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 7.5% 3484 г
Медь, Cu 27.12 мкг 1000 мкг 2.7% 7% 3687 г
Молибден, Mo 2.99 мкг 70 мкг 4.3% 11.1% 2341 г
Никель, Ni 0.904 мкг ~
Рубидий, Rb 73 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17134 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 79.55 мкг 4000 мкг 2% 5.2% 5028 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 7.3% 3521 г
Цинк, Zn 0.0999 мг 12 мг 0.8% 2.1% 12012 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп из рыбных консерв составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».