| Фарш из индейки | 480 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сыр "Моцарелла" | 36 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 30 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Базилик, сушеный | 0.5 г |
| Эстрагон, сушеный | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 15.6% | 311 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 10.1% | 479 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3696 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 4.4% | 1106 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.146 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.462 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.194 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.7% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 7.7% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 108.28 мг | 500 мг | 21.7% | 10.5% | 462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.316 мг | 5 мг | 26.3% | 12.8% | 380 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.619 мг | 2 мг | 31% | 15% | 323 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.294 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.21 мкг | 3 мкг | 40.3% | 19.6% | 248 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.905 мкг | 10 мкг | 9.1% | 4.4% | 1105 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5976 г |
| гамма Токоферол | 0.117 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.512 мкг | 50 мкг | 9% | 4.4% | 1108 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7169 мг | 20 мг | 38.6% | 18.7% | 259 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.12 мг | 2500 мг | 11.8% | 5.7% | 844 г |
| Кальций, Ca | 102.71 мг | 1000 мг | 10.3% | 5% | 974 г |
| Магний, Mg | 30.16 мг | 400 мг | 7.5% | 3.6% | 1326 г |
| Натрий, Na | 138.51 мг | 1300 мг | 10.7% | 5.2% | 939 г |
| Сера, S | 39.38 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.9% | 2539 г |
| Фосфор, P | 287.4 мг | 800 мг | 35.9% | 17.4% | 278 г |
| Хлор, Cl | 39.66 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.822 мг | 18 мг | 10.1% | 4.9% | 988 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.6% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 2.19 мкг | 10 мкг | 21.9% | 10.6% | 457 г |
| Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 1.5% | 3247 г |
| Медь, Cu | 124.43 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 6% | 804 г |
| Молибден, Mo | 1.599 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.1% | 4378 г |
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.36 мкг | 55 мкг | 55.2% | 26.8% | 181 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30581 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 2.8935 мг | 12 мг | 24.1% | 11.7% | 415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.71 г | ~ | |||
| Валин | 1.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.739 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.076 г | ~ | |||
| Лизин | 2.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.734 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 1.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.345 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 1.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.037 г | ~ | |||
| Пролин | 1.172 г | ~ | |||
| Серин | 1.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.924 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.396 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.198 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.897 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.082 г | min 16.8 г | 24.3% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.572 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.328 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.24 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.938 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.105 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.075 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность колбаски из индейки с сыром составляет 206 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».