| Огурец грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 620 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 641 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 107 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 70 г |
| Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 123 г |
| Перец сладкий красный (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5214 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5% | 6333 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.5% | 4667 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.6% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 21.7% | 1429 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 12.4% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.7 мкг | 900 мкг | 20.2% | 62.5% | 495 г |
| бета Каротин | 1.091 мг | 5 мг | 21.8% | 67.5% | 458 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 9.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.93 мг | 500 мг | 1.4% | 4.3% | 7215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 14.6% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 21.4% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.975 мкг | 400 мкг | 3.5% | 10.8% | 2862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.07 мг | 90 мг | 59% | 182.7% | 170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.775 мг | 15 мг | 5.2% | 16.1% | 1935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 5% | 6410 г |
| Витамин К, филлохинон | 89.5 мкг | 120 мкг | 74.6% | 231% | 134 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6209 мг | 20 мг | 3.1% | 9.6% | 3221 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.53 мг | 2500 мг | 9.3% | 28.8% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 41.41 мг | 1000 мг | 4.1% | 12.7% | 2415 г |
| Кремний, Si | 23.289 мг | 30 мг | 77.6% | 240.2% | 129 г |
| Магний, Mg | 20.86 мг | 400 мг | 5.2% | 16.1% | 1918 г |
| Натрий, Na | 153.05 мг | 1300 мг | 11.8% | 36.5% | 849 г |
| Сера, S | 11.94 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.7% | 8375 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 13.3% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 41.8 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.6% | 5502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 14.6% | 2140 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 3.451 мкг | 10 мкг | 34.5% | 106.8% | 290 г |
| Литий, Li | 22.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1936 мг | 2 мг | 9.7% | 30% | 1033 г |
| Медь, Cu | 116.45 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 35.9% | 859 г |
| Молибден, Mo | 4.798 мкг | 70 мкг | 6.9% | 21.4% | 1459 г |
| Никель, Ni | 5.831 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.436 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.5% | 12615 г |
| Стронций, Sr | 5.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.2% | 14535 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 35.3% | 879 г |
| Цинк, Zn | 0.3074 мг | 12 мг | 2.6% | 8% | 3904 г |
| Цирконий, Zr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.396 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат Греческий (овощи без заправки) составляет 32,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».