| Огурец, парниковый | 500 г |
| Лук порей | 60 г |
| Укроп | 10 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
Огурцы, лук-порей, укроп мелко порезать и заправить подсолнечным маслом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1970 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.3% | 9500 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 17.1% | 683 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.2% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 4.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 6.1% | 1927 г |
| бета Каротин | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 6.5% | 1773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.4% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 4.84 мг | 500 мг | 1% | 1.2% | 10331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 6% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.758 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2% | 5919 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.65 мг | 90 мг | 11.8% | 13.8% | 845 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.734 мг | 15 мг | 24.9% | 29.1% | 402 г |
| Витамин Н, биотин | 0.861 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5807 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 12.9% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3419 мг | 20 мг | 1.7% | 2% | 5850 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.24 мг | 2500 мг | 7.4% | 8.7% | 1350 г |
| Кальций, Ca | 25.73 мг | 1000 мг | 2.6% | 3% | 3887 г |
| Магний, Mg | 13.39 мг | 400 мг | 3.3% | 3.9% | 2987 г |
| Натрий, Na | 11.18 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 4.6% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 20.16 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 11409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 3.4% | 3422 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.9% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 0.806 мкг | 10 мкг | 8.1% | 9.5% | 1241 г |
| Марганец, Mn | 0.1655 мг | 2 мг | 8.3% | 9.7% | 1208 г |
| Медь, Cu | 83 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 9.7% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 0.806 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.4% | 8685 г |
| Селен, Se | 0.242 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Фтор, F | 13.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29176 г |
| Хром, Cr | 4.84 мкг | 50 мкг | 9.7% | 11.3% | 1033 г |
| Цинк, Zn | 0.1881 мг | 12 мг | 1.6% | 1.9% | 6380 г |
Энергетическая ценность Салат из огурцов составляет 85,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».