| Помидор (томат), парниковый | 73 г |
| Капуста белокочанная | 130 г |
| Огурец парниковый | 73 г |
| Перец сладкий красный | 33 г |
| Морковь | 28 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Пшеница проросшая | 43 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.7% | 4222 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11.6% | 982 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.1% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.4% | 1538 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.2 мкг | 900 мкг | 19.4% | 22% | 517 г |
| бета Каротин | 1.059 мг | 5 мг | 21.2% | 24% | 472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.6% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 5.64 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 8865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 4.2% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6.7% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.662 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.9% | 2928 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.67 мг | 90 мг | 48.5% | 54.9% | 206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.529 мг | 15 мг | 16.9% | 19.1% | 593 г |
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 27.5% | 412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9013 мг | 20 мг | 4.5% | 5.1% | 2219 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.37 мг | 2500 мг | 8.8% | 10% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.9% | 3877 г |
| Кремний, Si | 30.078 мг | 30 мг | 100.3% | 113.6% | 100 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 5.4% | 2063 г |
| Натрий, Na | 11.15 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 11659 г |
| Сера, S | 18.81 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5316 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 6.9% | 1639 г |
| Хлор, Cl | 32.36 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.6% | 7108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 312.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 4.4% | 2553 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 2.733 мкг | 10 мкг | 27.3% | 30.9% | 366 г |
| Литий, Li | 12.189 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3155 мг | 2 мг | 15.8% | 17.9% | 634 г |
| Медь, Cu | 92.76 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 10.5% | 1078 г |
| Молибден, Mo | 6.168 мкг | 70 мкг | 8.8% | 10% | 1135 г |
| Никель, Ni | 7.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.571 мкг | 55 мкг | 8.3% | 9.4% | 1203 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7.8% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.4607 мг | 12 мг | 3.8% | 4.3% | 2605 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 79.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.489 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.309 г | min 16.8 г | 7.8% | 8.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.304 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 36.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат витаминный №2 составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».