| Картофель (Варка со сливом) | 1430 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 930 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 12.6% | 679 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.9% | 2947 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 5.4% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 23.42 мг | 500 мг | 4.7% | 4% | 2135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 4.8% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 8.9% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.036 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.91 мг | 90 мг | 9.9% | 8.5% | 1010 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 1.259 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.1% | 3971 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3406 мг | 20 мг | 11.7% | 10% | 854 г |
| Ниацин | 3.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.99 мг | 2500 мг | 15.7% | 13.5% | 636 г |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Кремний, Si | 32.066 мг | 30 мг | 106.9% | 91.8% | 94 г |
| Магний, Mg | 39.62 мг | 400 мг | 9.9% | 8.5% | 1010 г |
| Натрий, Na | 11.51 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.8% | 11295 г |
| Сера, S | 33.83 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2956 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 10.3% | 835 г |
| Хлор, Cl | 78.3 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.9% | 2937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 608.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 5.2% | 1636 г |
| Йод, I | 6.82 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.9% | 2199 г |
| Кобальт, Co | 7.537 мкг | 10 мкг | 75.4% | 64.7% | 133 г |
| Литий, Li | 49.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1511 мг | 2 мг | 7.6% | 6.5% | 1324 г |
| Медь, Cu | 132.48 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 11.3% | 755 г |
| Молибден, Mo | 10.692 мкг | 70 мкг | 15.3% | 13.1% | 655 г |
| Никель, Ni | 3.311 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 318.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.212 мкг | 55 мкг | 4% | 3.4% | 2486 г |
| Стронций, Sr | 5.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.14 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5185 г |
| Хром, Cr | 17.06 мкг | 50 мкг | 34.1% | 29.3% | 293 г |
| Цинк, Zn | 0.8673 мг | 12 мг | 7.2% | 6.2% | 1384 г |
| Цирконий, Zr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.941 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.458 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.859 г | ~ | |||
| Валин | 0.657 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.584 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.959 г | ~ | |||
| Лизин | 1.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Треонин | 0.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.993 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.746 г | ~ | |||
| Аланин | 0.638 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.467 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.498 г | ~ | |||
| Серин | 0.549 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.89 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная лепешка с курицей составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».