| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 500 г |
| Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая | 350 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Кетчуп | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 398.6 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 422 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 5.7% | 439 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 8.2% | 308 г |
| Углеводы | 41.1 г | 219 г | 18.8% | 4.7% | 533 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3% | 833 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5348 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.6 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1% | 2459 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7813 г |
| Ликопин | 1587.105 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.184 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 1.6% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.2% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 59.76 мг | 500 мг | 12% | 3% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 2.1% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 3.4% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.934 мкг | 400 мкг | 5% | 1.3% | 2007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.103 мкг | 3 мкг | 36.8% | 9.2% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.4% | 6135 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.046 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.31 мг | 15 мг | 8.7% | 2.2% | 1145 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.632 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.8% | 3064 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3903 мг | 20 мг | 22% | 5.5% | 456 г |
| Ниацин | 0.682 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.65 мг | 2500 мг | 7.9% | 2% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 148.98 мг | 1000 мг | 14.9% | 3.7% | 671 г |
| Кремний, Si | 2.632 мг | 30 мг | 8.8% | 2.2% | 1140 г |
| Магний, Mg | 24.34 мг | 400 мг | 6.1% | 1.5% | 1643 г |
| Натрий, Na | 294.99 мг | 1300 мг | 22.7% | 5.7% | 441 г |
| Сера, S | 81.32 мг | 1000 мг | 8.1% | 2% | 1230 г |
| Фосфор, P | 187.8 мг | 800 мг | 23.5% | 5.9% | 426 г |
| Хлор, Cl | 273.82 мг | 2300 мг | 11.9% | 3% | 840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.872 мг | 18 мг | 10.4% | 2.6% | 962 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.053 мкг | 10 мкг | 10.5% | 2.6% | 950 г |
| Марганец, Mn | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 5.1% | 490 г |
| Медь, Cu | 506.58 мкг | 1000 мкг | 50.7% | 12.7% | 197 г |
| Молибден, Mo | 8.289 мкг | 70 мкг | 11.8% | 3% | 844 г |
| Селен, Se | 8.217 мкг | 55 мкг | 14.9% | 3.7% | 669 г |
| Фтор, F | 17.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23364 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 2.7901 мг | 12 мг | 23.3% | 5.8% | 430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.75 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.338 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.809 г | ~ | |||
| Валин | 0.849 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.737 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.923 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.587 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.772 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.859 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.999 г | ~ | |||
| Аланин | 0.735 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.748 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.762 г | ~ | |||
| Пролин | 1.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.772 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.142 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.178 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.862 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.119 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.013 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.802 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.458 г | min 16.8 г | 44.4% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.074 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.838 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.838 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.838 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны по-флотски составляет 398,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».