| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 250 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода | 30 г |
| Картофель (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.8 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 5.4% | 724 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 15.1% | 259 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 0.9% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.1% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 40.05 мг | 500 мг | 8% | 3.1% | 1248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 3% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 6.3% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.696 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.487 мкг | 3 мкг | 49.6% | 19.4% | 202 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.55 мг | 90 мг | 3.9% | 1.5% | 2535 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.339 мг | 15 мг | 42.3% | 16.5% | 237 г |
| Витамин Н, биотин | 1.945 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.5% | 2571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2174 мг | 20 мг | 26.1% | 10.2% | 383 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.76 мг | 2500 мг | 10.8% | 4.2% | 930 г |
| Кальций, Ca | 25.14 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 3978 г |
| Магний, Mg | 18.67 мг | 400 мг | 4.7% | 1.8% | 2142 г |
| Натрий, Na | 1357.95 мг | 1300 мг | 104.5% | 40.9% | 96 г |
| Сера, S | 160.02 мг | 1000 мг | 16% | 6.3% | 625 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 5.8% | 670 г |
| Хлор, Cl | 2101.7 мг | 2300 мг | 91.4% | 35.7% | 109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 72.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.868 мг | 18 мг | 10.4% | 4.1% | 964 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 1.6% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 6.808 мкг | 10 мкг | 68.1% | 26.6% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.1202 мг | 2 мг | 6% | 2.3% | 1664 г |
| Медь, Cu | 164.95 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 6.5% | 606 г |
| Молибден, Mo | 12.243 мкг | 70 мкг | 17.5% | 6.8% | 572 г |
| Селен, Se | 0.069 мкг | 55 мкг | 0.1% | 79710 г | |
| Фтор, F | 56.86 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7035 г |
| Хром, Cr | 7.44 мкг | 50 мкг | 14.9% | 5.8% | 672 г |
| Цинк, Zn | 2.151 мг | 12 мг | 17.9% | 7% | 558 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты говяжие составляет 255,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».