| Кижуч | 500 г |
| Соль морская (Сырье и приправы) | 15 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 19.7% | 345 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.4% | 918 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3418 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.306 мг | 1.5 мг | 20.4% | 13.9% | 490 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 8.4% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 111.63 мг | 500 мг | 22.3% | 15.2% | 448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 11.4% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.56 мг | 2 мг | 28% | 19.1% | 357 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.184 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.255 мкг | 3 мкг | 141.8% | 96.5% | 71 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.184 мкг | 10 мкг | 91.8% | 62.5% | 109 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.327 мг | 15 мг | 8.8% | 6% | 1130 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6939 мг | 20 мг | 48.5% | 33% | 206 г |
| Ниацин | 5.612 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.6 мг | 2500 мг | 17.1% | 11.6% | 583 г |
| Кальций, Ca | 16.36 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6112 г |
| Магний, Mg | 27.55 мг | 400 мг | 6.9% | 4.7% | 1452 г |
| Натрий, Na | 51.03 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.7% | 2548 г |
| Сера, S | 220.61 мг | 1000 мг | 22.1% | 15% | 453 г |
| Фосфор, P | 204.1 мг | 800 мг | 25.5% | 17.4% | 392 г |
| Хлор, Cl | 168.37 мг | 2300 мг | 7.3% | 5% | 1366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 2.7% | 2510 г |
| Йод, I | 51.02 мкг | 150 мкг | 34% | 23.1% | 294 г |
| Кобальт, Co | 20.408 мкг | 10 мкг | 204.1% | 138.9% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3922 г |
| Медь, Cu | 112.24 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7.6% | 891 г |
| Молибден, Mo | 4.082 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.9% | 1715 г |
| Никель, Ni | 6.122 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.245 мкг | 55 мкг | 67.7% | 46.1% | 148 г |
| Фтор, F | 438.78 мкг | 4000 мкг | 11% | 7.5% | 912 г |
| Хром, Cr | 56.12 мкг | 50 мкг | 112.2% | 76.4% | 89 г |
| Цинк, Zn | 0.7143 мг | 12 мг | 6% | 4.1% | 1680 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.178 г | min 16.8 г | 13% | 8.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 12.4% |
Энергетическая ценность Кижуч соленый составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».