Мой здоровый рацион

Рецепт Кетохлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кетохлеб

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Убреч кокосовый 10 г
Льняной жмых 5 г
Жмых конопли 3 г
Подсолнечник, семечки 3 г
Какао-порошок 3 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Пищевая сода 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетохлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 490 ккал 1684 ккал 29.1% 5.9% 344 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 5.5% 371 г
Жиры 42.7 г 56 г 76.3% 15.6% 131 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 0.6% 3712 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 3.5% 588 г
Вода 24.5 г 2273 г 1.1% 0.2% 9278 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.4 мкг 900 мкг 26% 5.3% 384 г
Ретинол 0.25 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.3% 6098 г
Витамин В1, тиамин 1.079 мг 1.5 мг 71.9% 14.7% 139 г
Витамин В2, рибофлавин 0.873 мг 1.8 мг 48.5% 9.9% 206 г
Витамин В4, холин 350.37 мг 500 мг 70.1% 14.3% 143 г
Витамин В5, пантотеновая 2.267 мг 5 мг 45.3% 9.2% 221 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 2.5% 813 г
Витамин В9, фолаты 28.533 мкг 400 мкг 7.1% 1.4% 1402 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 3.4% 601 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16071 г
Витамин D, кальциферол 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 4.8% 424 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.767 мг 15 мг 18.4% 3.8% 542 г
Витамин Н, биотин 19.78 мкг 50 мкг 39.6% 8.1% 253 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.9733 мг 20 мг 24.9% 5.1% 402 г
Ниацин 0.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.01 мг 2500 мг 14.5% 3% 689 г
Кальций, Ca 87.54 мг 1000 мг 8.8% 1.8% 1142 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Магний, Mg 89.24 мг 400 мг 22.3% 4.6% 448 г
Натрий, Na 383.04 мг 1300 мг 29.5% 6% 339 г
Сера, S 206.12 мг 1000 мг 20.6% 4.2% 485 г
Фосфор, P 355.6 мг 800 мг 44.5% 9.1% 225 г
Хлор, Cl 458.2 мг 2300 мг 19.9% 4.1% 502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 4.21 мкг ~
Железо, Fe 21.12 мг 18 мг 117.3% 23.9% 85 г
Йод, I 17.5 мкг 150 мкг 11.7% 2.4% 857 г
Кобальт, Co 10.364 мкг 10 мкг 103.6% 21.1% 96 г
Литий, Li 0.355 мкг ~
Марганец, Mn 4.123 мг 2 мг 206.2% 42.1% 49 г
Медь, Cu 547.05 мкг 1000 мкг 54.7% 11.2% 183 г
Молибден, Mo 10.325 мкг 70 мкг 14.8% 3% 678 г
Никель, Ni 7.2 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 31.511 мкг 55 мкг 57.3% 11.7% 175 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 71.81 мкг 4000 мкг 1.8% 0.4% 5570 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 1.7% 1182 г
Цинк, Zn 7.963 мг 12 мг 66.4% 13.6% 151 г
Цирконий, Zr 8.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аргинин* 0.879 г ~
Валин 0.824 г ~
Гистидин* 0.366 г ~
Изолейцин 0.635 г ~
Лейцин 1.147 г ~
Лизин 0.936 г ~
Метионин 0.439 г ~
Метионин + Цистеин 0.76 г ~
Треонин 0.654 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.703 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.656 г ~
Аланин 0.753 г ~
Аспарагиновая кислота 1.32 г ~
Глицин 0.477 г ~
Глутаминовая кислота 1.976 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.97 г ~
Тирозин 0.507 г ~
Цистеин 0.31 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 524.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 23 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 1.217 г ~
10:0 Каприновая 1.05 г ~
12:0 Лауриновая 7.45 г ~
14:0 Миристиновая 2.74 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.543 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.023 г min 16.8 г 41.8% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.39 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.022 г от 11.2 до 20.6 г 44.8% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.973 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Кетохлеб составляет 490 кКал.

  • Порция = 30 гр (147 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов