| Говядина, грудинка (мякоть) (Жарка котлеты) | 250 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.7 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 659 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 10.5% | 373 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 13.4% | 292 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3853 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 5.2% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 91.15 мг | 500 мг | 18.2% | 7.1% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 5.2% | 758 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.531 мг | 2 мг | 26.6% | 10.4% | 377 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.943 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.368 мкг | 3 мкг | 112.3% | 43.9% | 89 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 2% | 1916 г |
| Витамин Н, биотин | 3.886 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.1% | 1287 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8016 мг | 20 мг | 49% | 19.2% | 204 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.27 мг | 2500 мг | 12.1% | 4.7% | 824 г |
| Кальций, Ca | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7485 г |
| Магний, Mg | 25.58 мг | 400 мг | 6.4% | 2.5% | 1564 г |
| Натрий, Na | 62.59 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.9% | 2077 г |
| Сера, S | 297.93 мг | 1000 мг | 29.8% | 11.7% | 336 г |
| Фосфор, P | 215.9 мг | 800 мг | 27% | 10.6% | 371 г |
| Хлор, Cl | 77.05 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.3% | 2985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.347 мг | 18 мг | 18.6% | 7.3% | 538 г |
| Йод, I | 9.51 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.5% | 1577 г |
| Кобальт, Co | 9.254 мкг | 10 мкг | 92.5% | 36.2% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0621 мг | 2 мг | 3.1% | 1.2% | 3221 г |
| Медь, Cu | 238.45 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 9.3% | 419 г |
| Молибден, Mo | 15.026 мкг | 70 мкг | 21.5% | 8.4% | 466 г |
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 18707 г |
| Фтор, F | 81.61 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 4901 г |
| Хром, Cr | 10.62 мкг | 50 мкг | 21.2% | 8.3% | 471 г |
| Цинк, Zn | 4.2181 мг | 12 мг | 35.2% | 13.8% | 284 г |
Энергетическая ценность котлеты духовые составляет 255,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».