| Курица, мышечные желудки всех видов, сырые | 1000 г |
| Шампиньоны | 700 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 300 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2282 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 16.8% | 809 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 7.7% | 1750 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.7% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 3.4% | 3947 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 19% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 16.17 мг | 500 мг | 3.2% | 4.3% | 3092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 26% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5.6% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.196 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.5% | 3031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.578 мкг | 3 мкг | 19.3% | 26.2% | 519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.66 мг | 90 мг | 5.2% | 7% | 1931 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 2% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 0.548 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 9124 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4261 мг | 20 мг | 17.1% | 23.2% | 584 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.7 мг | 2500 мг | 11.8% | 16% | 848 г |
| Кальций, Ca | 20.37 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 4909 г |
| Магний, Mg | 13.52 мг | 400 мг | 3.4% | 4.6% | 2959 г |
| Натрий, Na | 37.43 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.9% | 3473 г |
| Сера, S | 85.87 мг | 1000 мг | 8.6% | 11.7% | 1165 г |
| Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 19% | 712 г |
| Хлор, Cl | 17.8 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 12921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 9.6% | 1417 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 6% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 5.039 мкг | 10 мкг | 50.4% | 68.3% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.0444 мг | 2 мг | 2.2% | 3% | 4505 г |
| Медь, Cu | 60.46 мкг | 1000 мкг | 6% | 8.1% | 1654 г |
| Молибден, Mo | 1.565 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3% | 4473 г |
| Селен, Se | 11.126 мкг | 55 мкг | 20.2% | 27.4% | 494 г |
| Фтор, F | 13.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30465 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 11.2% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 1.373 мг | 12 мг | 11.4% | 15.4% | 874 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриные пупки с грибами составляет 73,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».