Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яблоками

Яйцо куриное 300 г
Сахар-песок 240 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 205 г
Яблоки 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.3% 1900 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.9% 2154 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 8.5% 728 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.7% 3726 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 3.7% 1695 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.5% 1782 г
Витамин В4, холин 48.74 мг 500 мг 9.7% 6% 1026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 3.6% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.395 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16701 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.1% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 3.6% 1737 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 2.7% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3580 г
Витамин Н, биотин 4.078 мкг 50 мкг 8.2% 5.1% 1226 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2909 мг 20 мг 6.5% 4% 1549 г
Макроэлементы
Калий, K 187.79 мг 2500 мг 7.5% 4.7% 1331 г
Кальций, Ca 21.82 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4583 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4391 г
Натрий, Na 40.04 мг 1300 мг 3.1% 1.9% 3247 г
Сера, S 36.76 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2720 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 4.2% 1471 г
Хлор, Cl 31.33 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7341 г
Микроэлементы
Бор, B 126.9 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 1.83 мг 18 мг 10.2% 6.3% 984 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 2% 3049 г
Кобальт, Co 2.46 мкг 10 мкг 24.6% 15.3% 407 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Медь, Cu 73.07 мкг 1000 мкг 7.3% 4.5% 1369 г
Молибден, Mo 4.272 мкг 70 мкг 6.1% 3.8% 1639 г
Селен, Se 6.311 мкг 55 мкг 11.5% 7.1% 871 г
Фтор, F 14.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26991 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 3.5% 1754 г
Цинк, Zn 0.2932 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4093 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».