| Картофель (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2110 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.5% | 3619 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 9.6% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.5% | 1000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 4.1% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 8.9% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.8% | 2647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 8.4% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 20.9% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.889 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.8% | 4500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.11 мг | 90 мг | 12.3% | 15.4% | 810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 45045 г |
| Витамин РР, НЭ | 2 мг | 20 мг | 10% | 12.5% | 1000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 504.89 мг | 2500 мг | 20.2% | 25.3% | 495 г |
| Кальций, Ca | 9.44 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10593 г |
| Магний, Mg | 20.44 мг | 400 мг | 5.1% | 6.4% | 1957 г |
| Натрий, Na | 4.44 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 29279 г |
| Сера, S | 35.56 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.5% | 2812 г |
| Фосфор, P | 54.8 мг | 800 мг | 6.9% | 8.6% | 1460 г |
| Хлор, Cl | 64.44 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.5% | 3569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 127.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 165.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 5.3% | 2400 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.6% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 5.556 мкг | 10 мкг | 55.6% | 69.7% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.1889 мг | 2 мг | 9.4% | 11.8% | 1059 г |
| Медь, Cu | 155.56 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 19.5% | 643 г |
| Молибден, Mo | 8.889 мкг | 70 мкг | 12.7% | 15.9% | 787 г |
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16517 г |
| Фтор, F | 33.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12001 г |
| Хром, Cr | 11.11 мкг | 50 мкг | 22.2% | 27.8% | 450 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 4.1% | 3000 г |
Энергетическая ценность картофель печеный составляет 79,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».