Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные ножки в соусе в аэрофритюрнице. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные ножки в соусе в аэрофритюрнице

Соевый Соус Классический [Sen Soy] 30 г
Чеснок 10 г
Приправа для Курицы [ВкусВилл] 10 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень 450 г
Способ приготовления

500г 5 шт

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные ножки в соусе в аэрофритюрнице".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 14.4% 452 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.6% 675 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3423 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Ретинол 0.013 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 91.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 6.4% 1017 г
Витамин В4, холин 47.98 мг 500 мг 9.6% 6.2% 1042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.943 мг 5 мг 18.9% 12.3% 530 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 10.5% 619 г
Витамин В9, фолаты 2.76 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14493 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 10.3% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.09 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8475 г
гамма Токоферол 0.072 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 4.4129 мг 20 мг 22.1% 14.4% 453 г
Ниацин 0.024 мг ~
Бетаин 7.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.1 мг 2500 мг 7.8% 5.1% 1281 г
Кальций, Ca 10.8 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9259 г
Кремний, Si 0.051 мг 30 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Натрий, Na 95.74 мг 1300 мг 7.4% 4.8% 1358 г
Сера, S 1.27 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 78740 г
Фосфор, P 148.7 мг 800 мг 18.6% 12.1% 538 г
Хлор, Cl 0.6 мг 2300 мг 383333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 2.4% 2691 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Литий, Li 0.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.0288 мг 2 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Медь, Cu 58.4 мкг 1000 мкг 5.8% 3.8% 1712 г
Молибден, Mo 0.508 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 13780 г
Никель, Ni 0.34 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 18.464 мкг 55 мкг 33.6% 21.8% 298 г
Фтор, F 0.16 мкг 4000 мкг 2500000 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6250 г
Цинк, Zn 1.6945 мг 12 мг 14.1% 9.2% 708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.138 г ~
Валин 0.776 г ~
Гистидин* 0.474 г ~
Изолейцин 0.754 г ~
Лейцин 1.351 г ~
Лизин 1.491 г ~
Метионин 0.452 г ~
Треонин 0.752 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.639 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.985 г ~
Аспарагиновая кислота 1.572 г ~
Глицин 0.842 г ~
Глутаминовая кислота 2.612 г ~
Пролин 0.698 г ~
Серин 0.674 г ~
Тирозин 0.595 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.347 г min 16.8 г 19.9% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.482 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.478 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.804 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.777 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.769 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.526 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.504 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.069 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.022 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.089 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.042 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.031 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.027 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.012 г ~

Энергетическая ценность Куриные ножки в соусе в аэрофритюрнице составляет 154 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов