Мой здоровый рацион

Рецепт рыба путассу варёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыба путассу варёная

Путассу (Варка без слива) 300 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба путассу варёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 29.8% 500 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.9% 8000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.5% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 6% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.5% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.9% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин РР, НЭ 5.045 мг 20 мг 25.2% 37.5% 396 г
Макроэлементы
Калий, K 166.09 мг 2500 мг 6.6% 9.8% 1505 г
Кальций, Ca 29.15 мг 1000 мг 2.9% 4.3% 3431 г
Магний, Mg 23.5 мг 400 мг 5.9% 8.8% 1702 г
Натрий, Na 256.19 мг 1300 мг 19.7% 29.3% 507 г
Сера, S 172.55 мг 1000 мг 17.3% 25.7% 580 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 24.7% 602 г
Хлор, Cl 507.57 мг 2300 мг 22.1% 32.9% 453 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 3.7% 3974 г
Йод, I 121.62 мкг 150 мкг 81.1% 120.7% 123 г
Кобальт, Co 27.117 мкг 10 мкг 271.2% 403.6% 37 г
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 5.5% 2699 г
Медь, Cu 136.94 мкг 1000 мкг 13.7% 20.4% 730 г
Молибден, Mo 4.264 мкг 70 мкг 6.1% 9.1% 1642 г
Фтор, F 660.66 мкг 4000 мкг 16.5% 24.6% 605 г
Хром, Cr 49.55 мкг 50 мкг 99.1% 147.5% 101 г
Цинк, Zn 0.9225 мг 12 мг 7.7% 11.5% 1301 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рыба путассу варёная составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».