| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.4% | 2171 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 13.9% | 528 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.4% | 3129 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 7.4% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 19.2 мг | 500 мг | 3.8% | 2.8% | 2604 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 9.8% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.3% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 141 мг | 1000 мг | 14.1% | 10.4% | 709 г |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Натрий, Na | 83 мг | 1300 мг | 6.4% | 4.7% | 1566 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 6.5% | 1127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Селен, Se | 3.1 мкг | 55 мкг | 5.6% | 4.1% | 1774 г |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 3.1% | 2400 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.1 г | min 16.8 г | 18.5% | 13.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.6% |
Энергетическая ценность сметана 10% БАННИ составляет 136 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».