| Апельсин (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 220 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Свекла | 70 г |
| Киви (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 110 г |
| Сельдерей (корень) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Сахар-песок | 25 г |
Овощи и фрукты помыть, почистить, измельчить. Добавить сахар или фруктозу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3348 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.4% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 9.3% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19.9% | 1000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 415.4 мкг | 900 мкг | 46.2% | 91.8% | 217 г |
| бета Каротин | 2.491 мг | 5 мг | 49.8% | 99% | 201 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.6% | 4286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 8.3% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 10.9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.482 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.8% | 5346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.92 мг | 90 мг | 39.9% | 79.3% | 251 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 3.8% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 0.315 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 15873 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 5.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6451 мг | 20 мг | 3.2% | 6.4% | 3100 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.56 мг | 2500 мг | 10.3% | 20.5% | 971 г |
| Кальций, Ca | 33.43 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.6% | 2991 г |
| Магний, Mg | 22.05 мг | 400 мг | 5.5% | 10.9% | 1814 г |
| Натрий, Na | 28.31 мг | 1300 мг | 2.2% | 4.4% | 4592 г |
| Сера, S | 6.48 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 15432 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 7.4% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 22.4 мг | 2300 мг | 1% | 2% | 10268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 163.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 10.3% | 1919 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.4% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 1.097 мкг | 10 мкг | 11% | 21.9% | 912 г |
| Марганец, Mn | 0.1285 мг | 2 мг | 6.4% | 12.7% | 1556 г |
| Медь, Cu | 79.37 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 15.7% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 7.179 мкг | 70 мкг | 10.3% | 20.5% | 975 г |
| Селен, Se | 0.082 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 67073 г |
| Фтор, F | 19.77 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20233 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 11.3% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.2212 мг | 12 мг | 1.8% | 3.6% | 5425 г |
Энергетическая ценность фруктово-овощной салат составляет 50,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».