Мой здоровый рацион

Рецепт Карибская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карибская смесь

Карибская с есть, витамин 400 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карибская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7% 2533 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.8% 4667 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 6.3% 2844 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 427.5 мкг 900 мкг 47.5% 85.1% 211 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 21% 852 г
Витамин В9, фолаты 43.824 мкг 400 мкг 11% 19.7% 913 г
Витамин C, аскорбиновая 35.29 мг 90 мг 39.2% 70.3% 255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 6.5% 2783 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 2.25 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 44444 г
Магний, Mg 0.13 мг 400 мг 307692 г
Натрий, Na 237.19 мг 1300 мг 18.2% 32.6% 548 г
Сера, S 1.1 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 90909 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.2% 160000 г
Хлор, Cl 365.75 мг 2300 мг 15.9% 28.5% 629 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Кобальт, Co 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 1.6% 10870 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.2% 133333 г
Медь, Cu 1.66 мкг 1000 мкг 0.2% 0.4% 60241 г
Молибден, Mo 0.674 мкг 70 мкг 1% 1.8% 10386 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0037 мг 12 мг 324324 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 26.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.797 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.733 г ~

Энергетическая ценность Карибская смесь составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».