Мой здоровый рацион

Рецепт Плов с курицей БИО LUYSA. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов с курицей БИО LUYSA

Рис белый, крупа рисовая 600 г
Вода 1320 г
Морковь 1036 г
Куриный окорочок 1460 г
Жир куриный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей БИО LUYSA".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1170 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.2% 752 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.3% 1098 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.5% 1542 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.1% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 584.8 мкг 900 мкг 65% 45.2% 154 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 3.417 мг 5 мг 68.3% 47.5% 146 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.1% 1682 г
Витамин В4, холин 16.02 мг 500 мг 3.2% 2.2% 3121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.689 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7031 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7732 г
Витамин Н, биотин 0.747 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6693 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.5796 мг 20 мг 12.9% 9% 775 г
Ниацин 2.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.55 мг 2500 мг 7.1% 4.9% 1408 г
Кальций, Ca 17.04 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5869 г
Кремний, Si 23.579 мг 30 мг 78.6% 54.6% 127 г
Магний, Mg 27.42 мг 400 мг 6.9% 4.8% 1459 г
Натрий, Na 42.34 мг 1300 мг 3.3% 2.3% 3070 г
Сера, S 95.01 мг 1000 мг 9.5% 6.6% 1053 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 8.4% 829 г
Хлор, Cl 53.4 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.1 мкг ~
Бор, B 76.6 мкг ~
Ванадий, V 52.86 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 4.5% 1544 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3695 г
Кобальт, Co 4.741 мкг 10 мкг 47.4% 32.9% 211 г
Литий, Li 2.53 мкг ~
Марганец, Mn 0.2754 мг 2 мг 13.8% 9.6% 726 г
Медь, Cu 100.21 мкг 1000 мкг 10% 6.9% 998 г
Молибден, Mo 13.24 мкг 70 мкг 18.9% 13.1% 529 г
Никель, Ni 2.151 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 2.516 мкг 55 мкг 4.6% 3.2% 2186 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Титан, Ti 3.29 мкг ~
Фтор, F 112.21 мкг 4000 мкг 2.8% 1.9% 3565 г
Хром, Cr 12.35 мкг 50 мкг 24.7% 17.2% 405 г
Цинк, Zn 1.0289 мг 12 мг 8.6% 6% 1166 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 734.304 г ~
Валин 0.498 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.457 г ~
Лейцин 0.824 г ~
Лизин 0.975 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.364 г ~
Треонин 0.433 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.78 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.583 г ~
Аспарагиновая кислота 725.518 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.574 г ~
Глутаминовая кислота 1.443 г ~
Пролин 0.516 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 46.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.983 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.619 г min 16.8 г 15.6% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.377 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.656 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.769 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.613 г ~

Энергетическая ценность Плов с курицей БИО LUYSA составляет 143,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».