Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка овощная

творог зерненый карат 400 г
Яйцо куриное 90 г
Брокколи 92 г
Капуста цветная 427 г
Кабачок 323 г
Морковь, желтая 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка овощная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 13.7% 1070 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.3% 2333 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.1% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.4% 2000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 3.7% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 10.9% 1343 г
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 7.2% 2045 г
Витамин В4, холин 35.2 мг 500 мг 7% 10.3% 1420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 15.1% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 9.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 18.194 мкг 400 мкг 4.5% 6.6% 2199 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.9% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 36.5 мг 90 мг 40.6% 59.7% 247 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 2.5% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5906 г
Витамин Н, биотин 2.179 мкг 50 мкг 4.4% 6.5% 2295 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 18.1% 816 г
Витамин РР, НЭ 1.0068 мг 20 мг 5% 7.4% 1986 г
Макроэлементы
Калий, K 194.24 мг 2500 мг 7.8% 11.5% 1287 г
Кальций, Ca 24.98 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 4003 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 5.1% 2849 г
Натрий, Na 22.17 мг 1300 мг 1.7% 2.5% 5864 г
Сера, S 13.81 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7241 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 8.5% 1735 г
Хлор, Cl 16.99 мг 2300 мг 0.7% 1% 13537 г
Микроэлементы
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 8.15 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 7.9% 1852 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7813 г
Кобальт, Co 0.921 мкг 10 мкг 9.2% 13.5% 1086 г
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 6.6% 2200 г
Медь, Cu 31.72 мкг 1000 мкг 3.2% 4.7% 3153 г
Молибден, Mo 2.101 мкг 70 мкг 3% 4.4% 3332 г
Селен, Se 2.806 мкг 55 мкг 5.1% 7.5% 1960 г
Фтор, F 9.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44199 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9091 г
Цинк, Zn 0.2491 мг 12 мг 2.1% 3.1% 4817 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка овощная составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов