Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с сыром пластинкой, колбасой, горчицей и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с сыром пластинкой, колбасой, горчицей и майонезом

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 51 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 17.5 г
Колбаса вареная, докторская 30 г
Майонез Махеевъ Салатный 15 г
Горчица столовая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром пластинкой, колбасой, горчицей и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.4 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 580 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.3% 644 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 9.3% 371 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 4.2% 817 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.4% 1429 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 0.4% 7428 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 1.2% 2848 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 3% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 2.6% 1324 г
Витамин В4, холин 25.61 мг 500 мг 5.1% 1.8% 1952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.4% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 14.885 мкг 400 мкг 3.7% 1.3% 2687 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 1.9% 1854 г
Витамин Н, биотин 1.262 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 3962 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.6227 мг 20 мг 18.1% 6.2% 552 г
Ниацин 1.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.21 мг 2500 мг 6.6% 2.3% 1522 г
Кальций, Ca 145.8 мг 1000 мг 14.6% 5% 686 г
Кремний, Si 1.479 мг 30 мг 4.9% 1.7% 2028 г
Магний, Mg 24.4 мг 400 мг 6.1% 2.1% 1639 г
Натрий, Na 737.32 мг 1300 мг 56.7% 19.5% 176 г
Сера, S 101.81 мг 1000 мг 10.2% 3.5% 982 г
Фосфор, P 217.6 мг 800 мг 27.2% 9.4% 368 г
Хлор, Cl 703.57 мг 2300 мг 30.6% 10.5% 327 г
Микроэлементы
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 33.66 мкг ~
Железо, Fe 1.643 мг 18 мг 9.1% 3.1% 1096 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9202 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 2.4% 1401 г
Марганец, Mn 0.233 мг 2 мг 11.7% 4% 858 г
Медь, Cu 51.3 мкг 1000 мкг 5.1% 1.8% 1949 г
Молибден, Mo 5.406 мкг 70 мкг 7.7% 2.7% 1295 г
Селен, Se 5.038 мкг 55 мкг 9.2% 3.2% 1092 г
Фтор, F 13.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29586 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6098 г
Цинк, Zn 0.7933 мг 12 мг 6.6% 2.3% 1513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.334 г ~
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.59 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.892 г ~
Лизин 0.576 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.487 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты 2.335 г ~
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.69 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 2.382 г ~
Пролин 0.913 г ~
Серин 0.802 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.53 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.625 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 1.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.639 г min 16.8 г 27.6% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.354 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.198 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.907 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.765 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.124 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром пластинкой, колбасой, горчицей и майонезом составляет 290,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».